奶茶店如何装修设计以及原料方面如何寻找厂家?
第1步
首先把起好的店名找设计师出一套视觉VI,也就是品牌的视觉LOGO、杯印、手提袋、菜单、统一着装等等,这个需要一些时间,在店铺位置确定之前就需要把这些设计出来,最好是找品牌设计师来做,至于费用则因人而异。
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第2步
在确定了店铺位置之后,找空间设计师出一份平面图,找什么水准的设计师也是取决于个人实际情况。有些公司是只做空间设计,有些是做设计的同时也做装修施工,无论是哪一种,最好找有奶茶店经验的设计师会好一点,这样会避免因为设计师对奶茶业态的不了解而在平面图里出错,尤其是类似水电线路和空间布置,这些地方如果出现问题后续施工之后还得重新返工,既费时又费钱。
第3步
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一般奶茶店空间普遍不会太大,在出平面图时尽可能合理利用空间,一方面在整体布局上不能给顾客营造出一种压抑的感觉,以免影响顾客体验,比如座位间距设计太紧密、天花板太低或吊灯太多、软装复杂、吧台太深等。另一方面在设计时把空间的使用率最大化,这需要找有吧台经验的人给出建议,像内部水吧台和操作间里的设备在规划与摆放位置不合理时就很容易影响到日常的出品效率。
第4步
平面图完成后进行效果图设计时,对门头招牌、软硬装搭配、菜单展示这些点不能忽视。一个简约明亮的招牌可以吸引到不少过路人的注意,招牌上的字和颜色不宜太多,字体不宜太小,灯光得足够明亮。对于预算有限的朋友在软硬装搭配时尽可能重软装、轻硬装,软装最好不要做出太复杂的感觉。菜单的展示无论是用展示牌还是液晶屏,挂的位置一定要让顾客站在吧台前能很方便的看到,有些店里的菜单展示需要顾客站在吧台前再退后两步才能看的清楚,这就很失败了。
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