做一个新型的农家乐需要怎么做？
1. 没有成本的商品
比如：现摘的黄瓜、茄子、西红柿等农家蔬菜就是最好的商品，而且成本非常低，几乎可以忽略不计。这些东西为什么不可以拿来卖呢?不知道农家乐主们是否想过这个问题。
2. 经过包装的商品
比如：现摘的毛豆、现刨的花生、刚刚打下的大枣，虽然新鲜，但散碎不宜携带，如果秋天砍下些荆条、柳条，冬闲时编上些小筐，筐上扎上彩带，既好看又好携带，还可以当作礼品送人。
3. 城里不易买到的商品
比如：家里自产的烟叶，自酿的米酒，散养的柴鸡，屋檐下挂着的红辣椒，当年收获的小米、黄豆、核桃、山楂，都是城里人花钱也难买到的。
比如：用废旧的毛线钩的凳子套，用碎布头做的老虎鞋，用彩线绣的鞋垫，用彩纸剪的窗花……这些看似普通的东西，实际上都可以开发成旅游商品。
在旅游商品的开发上，我们要记住，最普通、最民俗的东西，就是最受城里人欢迎的商品。
农家乐需要怎么做？个人认为：首先，是服务，1、价格实惠是关键！关键！关键！2、环境卫生是关键！关键！关键！3、一定要保持农家菜系的特色，绿色、生态、无污染；4、保持农家热情、纯朴、亲切待客的服务状态。其次，是场地，普通农家房屋即可，最好屋前有坪、有菜地、有鱼塘……屋后、左、右有林地或果园，可适当放养一些鸡鸭或特色禽畜，可满足客人的需求。保持普通农家原生态的原貌特色，不要刻意去做过多的、不伦不类的改造，适当拓宽房屋周边的户外活动范围，比如：林地里放置一些竹木质桌椅、吊床、帐蓬就可以了……然后，开张营业，喜迎各路财神！
新理念下的“新型创意农庄”，是当下农家乐产业升级的主要方向。“新型创意农庄”是一种更高级形态的农业经济形态，如果是说源于庭院经济的“农家乐”是1.0版本的农业经济形态，“新型创意农庄”就是基于庄园性质的3.0版本的农业经济形态。首先，创意农庄是一种全产业链的农业产业发展模式，必须一开始就经过系统的产业规划，从产品开发、空间功能、产业投资、生产加工、销售推广、品牌建设等产业全领域来谋划农业产业发展，实现农业产业全产业链价值提升。其次，创意农庄是一个四次产业融合发展的产业空间，除了传统的一产、二产、三产之外，还应该包含着智慧产业即文化产业的深度嵌入融合。这里不仅为参与乡村旅游的人群提供吃住游购等服务，各种精神文化***内容大大丰富，文化服务和情感消费成为乡村旅游的重要内容。再次，创意农庄都有着明确的文化主题和艺术创意，是文化产业带动提升农业产业增值的实现方式，推动农业高质量发展的空间载体。
因此，从事创意设计等服务的专业人士介入，就成为发展新型创意农庄的必要条件，也为保障农村文化可持续更新发展创造了条件，一种文化生态平衡自然就可以得到维护，完全不同于资本纽带创生的农业综合体。近些年,北京郊区发展出了不同类型的创意农业，有学者总结了七种模式，即“紫海香堤”多元创意组合模式、“植物迷宫”景观农业创意模式、“波龙堡酒庄”产业融合创意模式、“平谷桃产业链条开发”创意模式、“百里山水画廊”空间集***展创意模式、“大兴农业”区域品牌开发创意模式和“公园式农业”主题创意发展模式等。新型创意农庄不仅是新的乡村经济高级业态，而且在发展乡村经济中塑造着新的乡村社会形态和生活生态，以产业发展推动乡村全面振兴，实现与城市和谐互动、共生共荣。
虽然说农家乐在农村趋于饱和，但是“新型创意农庄”目前大部分农村还是处于空白阶段，对农民来说也是一个非常好的机遇。在未来，“新型创意农庄”会在农村不断的涌现。因为“新型创意农庄”是集美食、旅游、品牌、文化、***、体验为一体的多元创意模式。
首先经营农家乐，务必要以“农”和“乐”为根本。不过单靠“休闲项目”，没有“农”也是不行的，因为你要知道来你农家乐游玩的都是冲着什么来的。因此，如何在不失现代潮流“乐”的基础上体现“农”字就是广大农家乐主需要考虑的问题了
1.从农家乐的外观出发
对于农家乐来说，改变外观 是需要走的第一步。然而修改外观的方式有很多种，最简单的莫过于涂刷，所以我们需要通过结合撞色、搭配来打造视觉冲击感，或者是用颜色设计一些精美的墙绘作品来改善外观。除了这些，还可以利用农村最初的一些单色来还原最初的样子，外加一些植物等饰品进行搭配，也是不错的办法。
2.从休闲***方面
根据季节的变化适当地增加***设施，可以开办的休闲***项目有：烧烤、垂钓、农家乐***、生态采摘、******、儿童乐园、农家美食等等，当地的***如：篝火晚会。
农家乐一般适合游山玩水，景色宜人的地方，这样才能够吸引更多的游客。地理位置优越，交通方便，可以增加几项***项目，垂钓，烧烤，铁锅鱼特色是生态火锅，等到水果成熟时期可供游客***摘。可以让游客自己动手，同时也可以品尝到自己亲手***摘的食物，别有一番味道。
3.在住宿方面有所改造，提升质感
可以借助软装来提升质感，如床品的选择和颜色搭配，一般情况下，想要打造文艺的住宿风格，就要注意房间内装饰物的选择搭配，可以用一些单色调的床品和暖色系的灯，如果房间内床和家具的颜色较深，就买一些家具壁纸等来装饰，这样成本低，见效也快。
4.提供安全卫生的健康[_a***_]
至于餐饮上，需要注意的问题很多，主要体现在好吃和好看上。好吃指的是什么呢？一般情况下，消费者去农家乐就是为了体验“新鲜”和“家的味道”，所以农家乐的餐饮重点就是要抓住新鲜和农家味，食物和味道非常重要。好看就是有一些消费者去农家乐吃的是情怀，所以就餐的环境和餐具的选择也是很重要的一部分，因为情怀的打造需要借助一些道具才能完成，比如在竹林中用餐，搭配的餐具也是竹子做的，会给人一种“荷风送香气，竹露滴清响”的意境。
做一个新型农家乐我有以下几点建议：
第一，现在农家乐不像前些年那么火了，原因主要是由于消费升级，就像前些年卖的比较好的奥拓、北斗星、奇瑞Q Q这些车都停产了是一个道理。如果还是像以前那样在城市郊区开一个吃饭住宿的农家乐，那么风险太大，建议谨慎考虑。
第二，随着收入的提高和消费升级，现在城市郊区的中高端民宿逐渐成为消费主流，前提是选址要好，风景要好，餐饮和房间数量不在多，在于要精致，要有品味，最好是找个专业设计师去帮助规划设计。
第三，投入，表面上民宿投入比较大，实际上和经营普通农家乐来说，投入产出比绝对要高，以后的乡村旅游会逐渐走向体验化，品质化，而不是以前那样粗放经营。
临近退休了，想租片荒山建个园子，种点果蔬，过悠闲的农耕生活，该怎样设计？
有这种想法的人很多，我见过几个，最终都以惨淡的结局经营不下去了。
租荒山建养老场所
我们附近有个人，以前凭借着各种关系搞工程，后来工程接不到了，手上剩下好多钱，不知道应该怎么投资了，就在村子里租下了一个山头，开始搞。最初的想法是山顶种树，养上一群鸡，山腰种果树，平坦的地方种大棚，建鱼塘，养泥鳅。
开始实施了，就在比较好的地方盖上了别墅，看着很气派，装修的很豪华，然后按照预想的种上了树，养上了鸡，养上了泥鳅，养上了鱼，种了菜。两年以后发现前些年赚的钱，只剩下了一片半死不活的树，豪华装修的别墅，没有泥鳅的塘，整天要喂草的鱼和生锈的钢管大棚。
钱去哪里了呢？人工费要出，每天几十个工人在山上转来转去，都要给钱；鸡生的蛋卖掉还不够买玉米的钱，后来黄鼠狼老来光顾，鸡也越来越少；泥鳅卖掉发现不够饲料和鱼塘钱。。。
我们看下来包上一片地，只要自己好好经营，就会有收益，其实不是这样的，这个很难的。
搞生态园
家里有个亲戚，搞印刷的，赚了好多钱，想整个地搞生态园，顺便建上几栋别墅，院子搞的有点大，接近300亩，然后就把赚的钱投进去了，建王八池，鱼池，养动物，种树，盖别墅，4年以后，只有一片树长在荒草里，三栋别墅号称一栋能卖1000万，还不舍得卖。这个东西就是个无敌洞，温水煮青蛙一样的慢慢蚕食***。
隔壁县有个人，老公是搞河沙的，前些年赚了好多钱，老婆闲着没事，老公给投了2000万搞生态园，几百亩地，2000万扔下去连个水花都没看见，继续追加。。。
3年前我们去，里面有跑马场、打靶场、卡丁车场、客房、K歌房。。。最近去看，以前凋敝了，没有这么多钱继续维持了。投入与产出不成正比的东西。
您好，私家阳台菜园为您解答！看到这位网友的问题，小叶也不禁开始向往退休之后“***菊东篱下，悠然见南山”的悠闲生活了。找一处离城市较远，但是交通方便、山清水秀的地方，建一个农家小院，种花养狗，小院里开垦几分薄田，种瓜点豆，舒适惬意。
屋子建造的不用太大，自己住着舒适就行，但是一定要有大大的窗户，坐北朝南，温暖的阳光透进来，给人满满的幸福。
田地亦不用太大，开几分地种些瓜果蔬菜够自己吃就好，这样既能自给自足又不会因此耗费太多的精力而本末倒置。如果养鸡的话一定要有篱笆，否则小心被鸡偷吃了。春天买些菜种种下，之后浇水施肥，给与它们精心的照顾，相信回馈给我们的不会让我们失望。爬藤类的例如黄瓜、豆角、丝瓜等统一种在一侧给他们搭架攀援，到了开花时节，风景也煞是宜人。
小院里一定要有一棵葡萄树，几年就能长成郁郁葱葱的葡萄架，不仅可以饱口腹之欲还可以遮荫。葡萄架下面摆一个石桌和两个摇椅，到了炎热夏季就可以和老伴在葡萄架下面乘凉，岂不爽哉。或者种一棵紫藤花则更是让人欣喜了，到了春末夏初季节，紫藤花开，一片纷纷扰扰。
小院太单调的话还可以种一些花来点缀，选择花期不同的植物来种，这样小院四季都不会单调了，春有百花夏有荷，秋有菊花冬有梅。说到荷花，豪华版的就是在院里挖一个池塘，而质朴版的就是弄一个大水缸，照样可以养荷养鱼，还简单方便。
清晨，迎着晨光去摘新鲜的蔬菜，无需加太多调料就是一顿鲜美的早餐；夜晚，在葡萄架下坐着摇椅慢慢的数星星。
